＃台中好吃雞排 #台中好吃鹹酥雞 #南屯美食
身為肉食主義者，雞排跟鹹酥雞偶爾也要認識一下，岑媽的同事跟我們大力推薦西區一間很特別的炸店，炸物好吃衛生是一定要的，每天還有個神秘驚喜免費贈送客人😍😍😍
這次是個深夜聚會，店家特別叮嚀我們要小聲交談，以免吵到附近的住戶🤐🤐🤐 老實說有3位女王，這真的很難控制啊😅😅😅
大家喜歡吃的都不太一樣，5個人點了14樣快700元，真是嘆為觀止，連店家都很敬佩。等了約半小時，餐點陸續上桌，不管是鹹酥雞或是雞排肉質都非常鮮嫩，其餘炸物口感也很順口不油膩。好奇心油然而生，其實已經過半夜12點了，還是陸陸續續有客人上門，這間生意真的蠻好的，所以趁老闆休息空檔時特地跟她聊了一會😜😜😜
原來老闆自己喜歡吃炸物，所以才會開這間店，為了讓客人吃到最新鮮的食材，每天凌晨一點半閉店後，收拾善後到三四點，再2人分工到新舊建國市場採買食材。熊掌香雞排使用生鮮雞肉，並用獨家秘方醃製，口味獨特 ！醃製過程以及胡椒中都沒有加入人工添加物，炸後並使用脫油機，脫去多餘的油脂，讓炸物吃起來清爽不油膩
，不僅能滿足口腹之慾也不會增加身體負擔👍👍👍
剛才提到的驚喜，也是熊掌最特別的地方【提供問事】，除了提供問事外，熊掌的【竹林觀音】每天會贈與詩句給當天來熊掌的其中一位顧客（稱為有緣人），岑媽是今天的幸運兒，贈送的詩句也很切中她目前的處境😊😊😊
📌營業資訊：
店址：台中市西區五權七街135號
電話：0976-582529
粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%86%8A%E6%8E%8C%E9%A6%99%E9%9B%9E%E6%8E%92%E9%B9%B9%E9%85%A5%E9%9B%9E-456947731168381/
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